2014年10月21日 星期二

LKF 不如 PK

1週末,跟幾個好友輪流到彼此家做菜變成最令人身心放鬆的活動.帶酒的,做甜點的,總要搞到酒足飯飽面紅耳赤開始胡說八道才罷休.

最近H起哄要個人為自己的Private Kitchen取名,說也好笑,我怎麼想都還是酒名,還有人獻計 “Absolute Macallan",混酒混到這程度,醉了大概也食不知味,料理本身可能就無需太過費心了.

與其上蘭桂坊,不如跟幾個好友切磋廚藝.A 玩得很大,一星期前便把菜單寄給眾人,菜名講究,如同宴會菜單一般的精雕玉琢.

以我的程度實在只能做到請人來 Happy Hour,  簡單的把Pita Chips 配上自製酪梨醬,上好伊比利火腿搭無花果,血橙西柚沙拉,Manchango +  覆盆子果醬,一樣賓主盡歡.

聚在一起吃吃聊聊才是重點,至於其他的,都是點綴罷了.




2 則留言:

  1. 太厲害
    我跟朋友們大部分都約在外面試吃新餐廳

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